食品標(biāo)簽上的七種信息
作者：防偽標(biāo)簽 時(shí)間：2019-12-19 16:07
食品標(biāo)簽可以將食品的所有信息打印在標(biāo)簽上，讓消費(fèi)者放心購買。但是目前很多食品標(biāo)簽上的信息不完整，導(dǎo)致食品標(biāo)簽上出現(xiàn)各種錯(cuò)誤。下面是對(duì)食品標(biāo)簽關(guān)鍵詞的簡要介紹。
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1. 看看食物的種類
食品的標(biāo)簽須標(biāo)明食品的種類，食品的名稱須是國家批準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)名稱，能夠反映食品的性質(zhì)。如果食品的名稱是企業(yè)自身的“創(chuàng)新”，則需要使用相同的顏色和字體，并在旁邊標(biāo)注標(biāo)準(zhǔn)名稱。
2. 看看配料表
食品的營養(yǎng)質(zhì)量主要取決于原料及其比例。根據(jù)法律法規(guī)的要求，含量大的原料排前邊，含量少的原料排后邊。
3.看看食品添加劑
通常我們會(huì)看到“食品添加劑”或“食品添加劑()”，冒號(hào)后面或括號(hào)里的內(nèi)容是“食品添加劑”。由于所使用的添加劑量很小，不到0.01，所以它們的含量很低;排列不分先后。
4. 看看營養(yǎng)表
營養(yǎng)是人們追求的重要目標(biāo)。對(duì)于味道取勝的食物，我們還應(yīng)該注意熱量、脂肪和鈉含量等指標(biāo)。
5. 查看產(chǎn)品的重量、凈含量或固體含量
有些產(chǎn)品可能看起來很便宜，但就凈含量而言，它們可能比其他同類產(chǎn)品更貴。
6. 見生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
保質(zhì)期是指產(chǎn)品出廠時(shí)所能保證的質(zhì)量。過期的質(zhì)量已經(jīng)下降了，但仍然可以防偽食用。保質(zhì)期或防偽食用期表明在此日期之后食用的安 全性無法獲得保證。
7. 見認(rèn)證標(biāo)志和產(chǎn)地來源信息
許多食品包裝上都有各種各樣的質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志，如有機(jī)食品標(biāo)志、綠色食品標(biāo)志、無公害食品標(biāo)志、產(chǎn)地的標(biāo)志、ISO認(rèn)證標(biāo)志、QS標(biāo)志等。
以上是食品標(biāo)簽在標(biāo)簽上的印刷，須有相關(guān)內(nèi)容。同時(shí)，消費(fèi)者在購買食品時(shí)，可以根據(jù)上述食品標(biāo)簽的內(nèi)容對(duì)食品進(jìn)行審查，以防止購買過期或過量的添加劑。
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